Focaccia con harina leudante
#desafio
Una muy rica y fácil receta sin necesidad de usar un horno espero que les guste. 🥰❤️
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Paso a paso
- 1
Fermento:
Diluir la levadura en el agua agregar el azúcar y la harina dejar reposar unos minutos
- 2
Masa:
Mezclar la harina con la sal
- 3
Luego añadir al fermento la harina hasta formar una masa que no se pueda amasar. Luego agregar el aceite y volver a revolver
- 4
Debe quedar así
- 5
Dejar descansar la masa hasta que duplique su tamaño.
Cuando haya duplicado su tamaño se debe mojar los dedos en agua para ir amasando la masa un poco más
- 6
Cuando se haya hecho esto se debe aceitar la tortillera. Para agregar la masa volver a agregar aceite esparcirlo e ir haciendo pocitos en la masa con ayuda de los dedos
- 7
Se puede condimentar a gusto
- 8
Luego llevar a fuego bajo por unos 10 minutos de cada lado
- 9
Y listo.
Pueden dividir la masa en dos o hacerla más finita. 🤩
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