Tarta de manzanas con caramelo
La sencillez de esta tarta es que su masa es un bizcocho, con pocos ingredientes
Esta receta es típica de las reuniones. Recuerdo el dia que la realicé, después de haber asistido a una reunión de las ollas Essen. Entonces decidí incorporarla en mi recetario, y además fui cambiando las frutas, para renovar un poco su sabor con el caramelo.
Tarta de manzanas con caramelo
La sencillez de esta tarta es que su masa es un bizcocho, con pocos ingredientes
Esta receta es típica de las reuniones. Recuerdo el dia que la realicé, después de haber asistido a una reunión de las ollas Essen. Entonces decidí incorporarla en mi recetario, y además fui cambiando las frutas, para renovar un poco su sabor con el caramelo.
Paso a paso
- 1
En una tartera, realizar con las 4 cucharas de azúcar, caramelo y dejar enfriar.
Pelar y cortar las manzanas en gajos, colocar en el fondo de la tartera.
Reservar - 2
Batir el aceite con el azúcar bien, añadir la esencia, ir agregando de apoco la harinas y la leche y batir, hasta que nos quede una masa sin grumos. Verter sobre las manzanas y llevar a horno moderado, hasta completar su cocción.
- 3
Desmoldar en caliente sobre una rejilla y dejar enfriar.
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