En un sartén amplio colocar un chorrito de aceite de oliva, una vez que esté caliente agregar los dientes de ajo peleados, hasta que estén bien fritos.

Agregar los chiles serranos (ojo no dejar que se quemen por que toman un sabor agrio).

Agregar la pasta, la mantequilla y el tomillo e incorporar todo.

Listo! Si gustan pueden retirar los ajos, Servir esparciendo queso parmesano al gusto.