Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calienta el aceite en una olla y sofríe la pulpa de cerdo cortada en cubos durante 3 minutos. Añade sal a gusto y los condimentos y sofríe 3 minutos más.
- 2
Agrega la cebolla cortada a la pluma y sofríe por 3 a 4 minutos.
- 3
Incorpora el tomate cortado en cubitos, las zanahorias cortada en semi rodelas y las papas en gajos. Tapa la olla y deja a fuego medio por 5 minutos.
- 4
Vierte el vino blanco, vuelve a tapar y deja 10 minutos.
- 5
A continuación agrega el agua caliente. Revuelve y rectifica sazón de ser necesario. Deja de 20 a 25 minutos finales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Alvarez 💛 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Con mi amado esposo aprendí no solo mis primeras recetas sino además que cocinar para otros es un acto de amor 😋😍
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