Pepitas
Keyla Burguener @keylaburguener
Pepitas
Paso a paso
- 1
Batir manteca y azúcar
- 2
Agregar la esencia, ralladura, los huevos y seguir mezclando
- 3
Luego agregamos la harina junto al polvo de hornear y formamos una masa(tratar de no amasar)
- 4
Tapamos la masa con papel film y la llevamos a la heladera por 30 min aprox
- 5
Mientras tanto, vamos a calentar el dulce un chorrito de agua y pisarlo
- 6
Lo pasamos a una manga (si no tenés manga lo podes poner al dulce con una cucharita)
- 7
Sacamos la masa de la heladera y formamos bolitas para después aplastarlas haciendo un "pocito" en el centro en el cual va a ir el dulce
- 8
Las colocamos en una fuente mantecada y enharinada
- 9
Cocinamos en un horno a 180º C° por 10 min aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Keyla Burguener le encantará ver cómo quedó.
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