Tarta de jamón y queso sin tapa

Name: Tarta de jamón y queso sin tapa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr jamón; 300 gr mozzarella; 3 huevos; 200 cc leche (o crema de leche si quieres enriquecerla aun mas); 2 o 3 cdas mostaza (opcional); 100 gr queso rallado; 1 tapa de tarta hojaldrada (de las compradas)

LuciCocina @cook_luci04

Argentina

Clásica tarta de jamón y queso para cuando tenes que cocinar algo rico en poco tiempo. En esta tarta de jamón y queso solo usae una tapa de masa hojaldrada y jamón cocido y mozzarella, supér rápida y fácil para disfrutar caliente o fría.

Tarta de jamón y queso sin tapa

LuciCocina @cook_luci04

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

300 grjamón
300 grmozzarella
3 huevos
200 ccleche (o crema de leche si quieres enriquecerla aun mas)
2 o 3 cdas mostaza (opcional)
100 grqueso rallado
1tapa de tarta hojaldrada (de las compradas)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Aceitar apenas el molde para tarta y acomodar la masa. Untar con mostaza (opcional). Intercalas la mozzarella y el jamón.
2

En un bowl batir los huevos con la leche y el queso rallado .
3

Volcar sobre la mozzarella y el jamón acomodados en la masa.
4

Llevar a cocinar en horno fuerte 200°-220° hasta que este bien doradita en la superficie. Puede tardar entre 25 a 30 minutos aproximadamente. Depende del horno.
5

Dejar pasar el calor intenso antes de cortar y servir.