Empanada de champiñones y queso crema
Bichu @cook_6466908
Paso a paso
- 1
Cortar cebolla en juliana y pochar en sartén con un poco de AOVE
- 2
Añadir los champiñones laminados hasta que suelten el agua que tengan
- 3
Echar pimienta de molinillo y cucharadita de Bovril. Remover.
- 4
Mientras, untar el queso crema en la masa. Echar abundantemente, sin miedo, que luego con el calor desaparece.
- 5
Volcar el relleno en la masa y cerramos. Pintamos con huevo.
- 6
25 min en horno a 200°C previamente precalentado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bichu le encantará ver cómo quedó.
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