🍋 Limoncitas 🍋
Así las bautizó mi sobrino nieto Benny. Son unas galletas de limón súper fáciles, rápidas y económicas, ideales para la merienda y el mate!
🍋 Limoncitas 🍋
Así las bautizó mi sobrino nieto Benny. Son unas galletas de limón súper fáciles, rápidas y económicas, ideales para la merienda y el mate!
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina, azúcar, polvo y bicarbonato, hacer un hueco en el medio y agregar el jugo del limón, el aceite y la ralladura del limón (si les gusta el sabor pueden agregarle una cucharada de miel junto con el limón). Mezclar con cuchara e ir agragando agua de a 3 cucharadas hasta que la masa quede como en las fotos.
- 2
Enmantecar y enharinar una fuente. Con la ayuda de dos cucharas colocar masa sobre la fuente dándole la forma que más te guste y hornear por 20 minutos a fuego fuerte y 10 minutos a fugó bajo. Cuando estén doradas por el piso sacar y dejar enfriar, espolvorear azúcar glass y listo.
La cocina depende del horno de cada uno no olviden eso.
Un tip para haceras galletitas: se puede poner la masa en una manga y hacer galletitas tipo copito!
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