Milanesas de pollo con papas al horno

Name: Milanesas de pollo con papas al horno
Yield: 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 papas; 2 bifes de pechuga de pollo; 1 cda mostaza; 1 diente ajo o a gusto; Perejil a gusto; 2 huevos grandes; Orégano; Chimichurri ahumado; Pan rallado; Opcional: queso para rallar

Ori🌿 @Razielcita

Milanesas de pollo con papas al horno

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Ingredientes

2 personas

3papas
2bifes de pechuga de pollo
1 cdamostaza
1 dienteajo o a gusto
Perejil a gusto
2huevos grandes
Orégano
Chimichurri ahumado
Pan rallado
Opcional: queso para rallar

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Paso a paso

1

Preparar el menjunje para las milanesas con los huevos, ajo, perejil, chimichurri ahumado, la cucharada de mostaza y si tienen queso para rallar le ponen también. Mezclamos un poco ponemos los bifesitos de pollo, los empapamos bien y dejamos reposar en la heladera al menos media hora (entre más tiempo lo dejen mejor). Cuando pase el tiempo, empanamos y cocinamos al horno o fritas
2

Cortamos las papitas en cubitos, aceitamos la fuente y las mandamos hasta que estén doraditas.
A mí me gusta ponerles orégano o condimento para pizza
3

Así quedó 🥰 nosotros optamos por hacer la milanesa napolitana pero la pueden dejar sola:)
Espero que les quede rico❣️