Paso a paso
- 1
En una olla con un chorro de aceite, echamos el preparado de sopa y gambas congeladás, y dejar que se descongele todo a fuego medio.
- 2
Una vez descogelado añadir la cebolla y el ajo picado dar unas vueltas y poner el pimiento en trozos
- 3
Cuando esté blandito el pimiento verde añadir el pimentón (al gusto) dar unas vueltas
- 4
Cuando esté todo integrado añadimos el caldo de pescado, las hojas de laurel y la cúrcuma, lo dejamos hervir 2 min a fuego fuerte, después bajamos a fuego medio hervimos 20 min para que coja sabor
- 5
Pasados los 20 minutos añadimos los fideos, hervimos según indique envase y servimos
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose le encantará ver cómo quedó.
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