Ensalada rusa con pescado en salsa de naranja
Paso a paso
- 1
Cocinar al vapor todas las verduras, mientras las cocemos colocamos las alverjas a cocinar en agua y picamos la rama de apio y pequeños cuadritos.
- 2
Cocinamos los huevos
- 3
Una vez que están listas las verduras las picamos en cuadros y revolvemos en un bowl con el apio, las alverjas y los dos huevos picados en cuadros.
- 4
Agregamos sal y pimienta al gusto y revolvemos con mayonesa al gusto.
- 5
Para el pescado, agregamos un chorrito de aceite en una sartén y doramos los filetes de pescado previamente bañados en el aliño con sal y pimienta al gusto
- 6
Cuando estén dorados agregamos la leche y dejamos que se reduzca, luego añadimos el jugo de naranja y dejamos cocinar, dando vuelta cada cierto tiempo a los filetes.
Cuando el jugo se haya reducido servimos con la ensalada.Un truco para que la salsa espese es agregar media cucharada de maicena.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada rusa Ensalada rusa
Una receta rica, fresca, saludable e ideal para días de calor. Aporta vitaminas, fibras y proteínas. Espero les guste ;)
-
-
Ensalada rusa Ensalada rusa
Ensalada rusa para Navidad, Año Nuevo o para una cena de verano
-
-
Bife de costilla con ensalada rusa para. 4 Bife de costilla con ensalada rusa para. 4
#quieromivaso #delantaldorado
-
Ensalada rusa Ensalada rusa
#retofinde Esta ensalada además de económica, siempre te saca del apuro, dura en la heladera y cocinas una sola vez. Se pueden agregar más ingredientes, es es una versión muy simple
-
Ensalada rusa con huevos rellenos🥗 Ensalada rusa con huevos rellenos🥗
Hola cómo están? Las entradas son un clásico en Navidad, en este caso la ensalada rusa acomodada en un lindo plato y decorada con algunas verduras pasa a ser un plato simple y llamativo, espero les guste. Se hace con o sin remolachas.#RecetasNavidad
-
Ensalada Rusa Ensalada Rusa
#RecetasNavidad La clásica ensalada rusa argentina navideña o Año Nuevo
-
S.H.U.V.A la verdadera ensalada Rusa S.H.U.V.A la verdadera ensalada Rusa
“Arenques bajo el abrigo de piel” el significado de las siglas, es la comida que abundaba durante la época de extrema pobreza en Rusia y para mi es un manjar Originalmente se hace con Arenques, pero en Argentina no se consiguen así que los cambiamos por Salmón que queda muy bien también.
Más recetas
Comentarios