Pastel de patata y zanahoria con jamón y queso

Name: Pastel de patata y zanahoria con jamón y queso
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: Patatas crudas; 3 zanahorias; Sal mantequilla; 4 Queso lonchas; 1 paquete jamón de taquitos; 1 paquete queso rallado

Mario @mlu30

Pastel de patata y zanahoria con jamón y queso

Guardada

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Ingredientes

60 min

2 personas

Patatas crudas
3zanahorias
Sal mantequilla
4Queso lonchas
1 paquetejamón de taquitos
1 paquetequeso rallado

Guardada

Paso a paso

60 min

1

Pelamos las zanahorias
2

Ponemos a cocer las patatas y las zanahorias
3

Cuando este cocidas las zanahorias y las patatas pelamos las patatas y machacamos las patatas (le ponemos un poco de mantequilla para ligar mejor la patata) hasta hacerlas puré.
las zanahorias las cortamos en pequeños trozos.
4

A continuación las zanahorias cortadas y el puré de patata lo mezclamos bien
5

Ponemos una base de puré, encima una base de queso de lonchas, jamón picado otra de queso de lonchas y finalmente otra base de puré y encima queso rallado.
6

Ponemos este pastel en el horno y cuando este fundido el queso retirar del horno
7

Y listo a disfrutar