Paso a paso
- 1
En un bowl pisamos la banana con un tenedor, luego le agregamos la 1/2 taza de leche, mezclamos un poco
- 2
Luego a la mezcla le agregamos la harina con el azúcar
- 3
Mezclamos bien y le ponemos los 2 huevos y la esencia de vainilla (si ven que no se puede batir la masa agregarle más leche)
- 4
Luego enmantecar y enharinar la budinera, llevar al horno precalentado a 180º por 20 minutos aprox o hasta introducir un palillo salga seco
- 5
Y listo!! ya tenemos nuestro budín de banana hecho (opcional decorar por arriba con Dulce de leche) dejar enfriar por 5 minutos a temperatura. ambiente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CooKei le encantará ver cómo quedó.
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