Merluza con salsa de verduras
Amparo @Amparo75
Merluza con salsa de verduras
Paso a paso
- 1
Salteamos las verduras con 1 cda de aceite de oliva virgen extra y un vaso de agua, utilizamos la tapadera para que se haga poco a poco “hervida”
- 2
Trituramos las verduras y apartamos.
- 3
En la misma sartén, salteamos la merluza y las gambitas y cuando estén sellados, incorporamos de nuevo la salsa de verduras y dejamos que se cocine todo con la tapadera a fuego lento, ponle un poco de perejil y a disfruta de este plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
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angelp
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