Ayer encontré 6 tapas de empanada en el freezer. No daba para hacer empanadas. De modo que se me ocurrió freírlas para hacer canastillas. El relleno salió por decantación, pues había comprado dos paltas estupendas. Preparé el guacamole como me enseñaron a hacerlo hace años, en Guadalajara, México. Sin aceite.

Auténtica receta de guacamole mexicano, para acompañar totopos de maíz o tu snack favorito.

Si bien si es suave no podemos hablar de guacamole...yo lo preparo así para que todos lo puedan disfrutar, de igual manera es rico y espectacular para acompañar alguna entrada junto a alguna tostada o galletita. Esta es la época de paltas así que a disfrutar!

Es una noche especial para compartir un sándwich de milanesa con puré de paltas #vegetales como acompañamiento

#vivaméxico 🇲🇽#vivamexico 🇲🇽Siguiendo con el festival de cocina mejicana. He intentado hacer los nachos caseros. Al final el resultado es mejorable y he comprado industriales. Yo y mi orgullo hemos degustado los míos.Guacamole lo hago a menudo. A mí me gusta con "tropezones" crujientes de tomate y cebolla 😋

Para "dipear" sano en verano

https://youtu.be/cMbwaKZxVgM

Como he visto que también lo que no se debería explicar tiene cabida... Además me sobro guacamole de la anterior receta.

Deliciosos para compartir, good vibes ! #healthy #lovefood #veggies