Huevos rellenos de jamón cocidos en airfryer
Los huevos rellenos siempre están ricos, les pongas lo que les pongas, así que no voy yo a exaltar las "virtudes" de estos. Simplemente, si queréis, probadlos y comprobaréis lo buenos que están
Huevos rellenos de jamón cocidos en airfryer
Los huevos rellenos siempre están ricos, les pongas lo que les pongas, así que no voy yo a exaltar las "virtudes" de estos. Simplemente, si queréis, probadlos y comprobaréis lo buenos que están
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se cuecen los huevos. Yo los he cocido en la airfryer: 15 minutos a 130°, sin precalentar la freidora.
Una vez cocidos, los metemos inmediatamente en un cuenco grande con agua fría y un par de tacos de hielo. Ponemos el cuenco en la nevera y lo dejamos una media hora. - 2
Ponemos a freír el tomate.
Cortamos las lonchas de jamón en trocitos pequeños y los echamos en un plato.
- 3
Sacamos los huevos de la nevera, los pelamos y partimos por la mitad.
Desmenuzamos las yemas y se las añadimos al jamón.
- 4
Echamos las 4 cucharadas de leche y mezclamos bien.
- 5
Rellenamos cada mitad de huevo con la mezcla y los cubrimos con el tomate frito.
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Por último, los espolvoreamos con el queso rallado. ¡Que aproveche!
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