Galletitas de banana y avena

Name: Galletitas de banana y avena
Yield: varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 banana grande o 2 chiquitas; 1 huevo; 1 taza hojuelas de avena; 1 1/2 tazas harina de avena; 2 cucharadas aceite de girasol o aceite de coco; 1/3 de taza de azúcar (puede ser morena, blanca o rubia); 1 cucharadita polvo de hornear; Podés agregarle chispas de chocolate o frutos secos

Juana G @juanige3

Galletitas de banana y avena

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

varios

1banana grande o 2 chiquitas
1huevo
1 tazahojuelas de avena
1 1/2 tazasharina de avena
2 cucharadasaceite de girasol o aceite de coco
1/3de taza de azúcar (puede ser morena, blanca o rubia)
1 cucharaditapolvo de hornear
Opcional
Podés agregarle chispas de chocolate o frutos secos

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pisar la banana en un bowl, luego el huevo y batir
2

Agregar el aceite, la cucharadita del polvo de hornear, el azúcar y mezclar todos los ingredientes uniformemente
3

Incorporar por último la taza de las hojuelas de avena y la harina de avena.
Opcional, si quieren incorporar a la mezcla el chocolate o los frutos secos, pueden hacerlo, yo los pongo por arriba.
4

Luego, meterlos al horno por 15 min o hasta que las veas doraditas.
5

Y listo a disfrutar. ☺️