Arroz yamaní con leche a mi manera
Esta receta comenzó, hace muchos años cuando mí esposo ENZO por cuestiones laborales no tenía tiempo de hacer un buen almuerzo ya que trabajaba corrido hasta las 16 hs.
SÍ, podía hacer un desayuno rápido que no le llevará mucha elaboración.
Dado que es fan del arroz con leche, se me ocurrió hacerlo lo más sano posible y contundente, ya que con una porción a la mañana y una manzana durante la jornada estuvo perfecto hasta llegar a casa y merendar.
Arroz yamaní con leche a mi manera
Esta receta comenzó, hace muchos años cuando mí esposo ENZO por cuestiones laborales no tenía tiempo de hacer un buen almuerzo ya que trabajaba corrido hasta las 16 hs.
SÍ, podía hacer un desayuno rápido que no le llevará mucha elaboración.
Dado que es fan del arroz con leche, se me ocurrió hacerlo lo más sano posible y contundente, ya que con una porción a la mañana y una manzana durante la jornada estuvo perfecto hasta llegar a casa y merendar.
Paso a paso
- 1
Poner el arroz integral en remojo con agua y dejarlo un buen rato, mínimo dos horas. Luego poner a cocinar en agua con las cáscaras de naranja hasta que empieza a ablandarse el arroz. Colar, dejarle las cascaritas y agregar 1 litro de leche
- 2
Cuando hierve bajar el fuego, poner las cucharadas de avena, el azúcar mascabo, la esencia, las pasas de uva si gustan y tbien canela a gusto. Dejar cocinar a fuego bajo hasta que está tierno y espesa.
- 3
Conservar en heladera.
- 4
Se puede usar leche entera, edulcorante en lugar de azúcar mascabo, también miel y queda muy bien. Y todas las modificaciones a gusto.
Salen con esta cantidad 7 vasos de vidrio de los de yogurt.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con leche(arroz yamaní) Arroz con leche(arroz yamaní)
Es la primera vez que lo hago con arroz yamaní. #familia#mirecetario
-
Gachas: avena con leche, pasas de uva y canela Gachas: avena con leche, pasas de uva y canela
Es una preparación muy nutritiva, rápida y fácil de hacer.#Desayuno #Merienda.Es una porción contundente y espesa, si lo desean pueden agregarle más leche. Esta vez la comí caliente pero me gusta más cuando está fría.
-
Arroz con leche bajas calorías Arroz con leche bajas calorías
Este postre me encanta... Obviamente que me gusta muuucho más con azúcar y hasta con un toque de crema de leche.. pero está versión no está nada mal !!!
-
Arroz con leche Arroz con leche
Muy muy rico me hace acordar a mi abuelita 😍
-
Galletas de avena varias Galletas de avena varias
Son súper saludables y las opciones que ofrece son espectaculares. Clase Domingo 24 a las 16 30 hs por @kearonna
-
Hamburguesas de arroz yamaní Hamburguesas de arroz yamaní
esta receta es una creación propia en relacion a que soy vegetariana y tengo que comer sin harina, espero les guste y puedan reproducirla.
Eliza Beth -
-
Arroz con leche light (130 cal por porción) Arroz con leche light (130 cal por porción)
Sin azúcar, con leche descremada y el sabor de siempre. Un postre saludable y económico. Se puede comer frío o tibio
-
Arroz con leche Arroz con leche
Esto me lo hacia mi mama de chico, y ahora de grande lo hago yo, a los niños les gusta mucho porque es una manera distinta para que tomen leche, es un postre muy rico.Una receta sencilla y fácil de hacer, lo puedes comer tanto como caliente como frío.
-
Arroz con leche receta familiar Arroz con leche receta familiar
Cuando era chica en casa siempre se hacía arroz con leche , y a mí no se porqué razón no me gustaba, aunque comería y todos los días arroz.El desafío del Delantal dorado, incluía arroz entre los ingredientes.Hoy quiero compartir con ustedes que es la primera vez y a mis 63 años que disfruto probar el arroz con leche.Lo hice para mi familia , con la receta de mamá y de mi abuela, y a medida que se cocinaba y revolvía con la cuchara de madera , me enamoro el aroma a canela, me atrapó, y creo que ya se ganó mi ❤️.#delantaldorado23
-
Licuado de Banana, con Leche, Avena y Chía Licuado de Banana, con Leche, Avena y Chía
Este licuado combinado contiene innumerables beneficios, es saciante por las mañanas además de ser una opción sana y rica. La Chía es una pequeña semilla, que se caracteriza por tener muchas propiedades beneficiosas para el organismo. Es por esta razón, que su consumo diario ha sido muy recomendado por expertos en nutrición. Son ricas en vitaminas y minerales, omega 3, proteínas, calcio y fibra, siendo un alimento muy completo. Para poder consumir la chía, lo ideal es que la dejes hidratando durante algunas horas en agua, ya que de esta manera estarás activando la semilla, y desarrollando el gel, o mucílago, que resulta tan provechoso para la salud.La avena es uno de los cereales con más propiedades que existen como proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. #meanoto ✅
-
Arroz con leche y pera asada especiada Arroz con leche y pera asada especiada
#mirecetario#cocinasaludable#1receta1árbolEsta receta aporta Fibra, Potasio, Magnesio, Calcio, Hierro, Fósforo y Vitaminas A, B y D.
Más recetas
Comentarios