Bizcocho de zanahoria🥕🐰
Monica Marquez Jimenez @monika91
Bizcocho de zanahoria🥕🐰
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Maria Luisa Sanchez Flores“He dado un mordisqueo y está de pecho” -
Eli“Cuidado con los pasos a seguir. No especifica en qué momento echar la harina, la he echado junto a la zanahoria (me he dado cuenta cuando ya la había echado) y no ha quedado mal. Esta versión es con harina sin gluten de panadería y he añadido medio vaso de leche ya que quedaba una masa muy densa. No lo he probado aún pero huele genial 🥰”
Paso a paso
- 1
Batimos huevos junto con la panela.
- 2
Incorporamos el chorrito de vainilla y el aceite.
- 3
Tamizamos las harinas junto con la levadura y mezclamos con lo anterior.
- 4
Agregamos la canela y el clavo.
- 5
A toda la mezcla anterior le añadimos la zanahoria rallada y la nueces.
- 6
Precalentamos el horno a 180 grados.
- 7
Untamos el molde con mantequilla y un poco de harina para que no se pegue(si es de silicona no ha ce falta)
- 8
Pasamos la masa al molde y echamos las chips de chocolate
- 9
Llevamos al horno a 180 grados unos 40 minutos aproximadamente.Enfriar y a comer🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Marquez Jimenez le encantará ver cómo quedó.
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