Ensalada de apio, manzana y nueces

Una ensalada RIQUÍSIMA en pocos minutos y con solo 4 ingredientes. Una ensalada crujiente y sabrosa. Sirve como un acompañamiento con filetes de pollo o medallones de cerdo, o incluso como un postre. Yo utilizo yogur griego sin azúcar, pero si te apetece puedes utilizar yogur griego con azúcar de caña.
#Cuaresma #apio #ensalada #manzana
Ensalada de apio, manzana y nueces
Una ensalada RIQUÍSIMA en pocos minutos y con solo 4 ingredientes. Una ensalada crujiente y sabrosa. Sirve como un acompañamiento con filetes de pollo o medallones de cerdo, o incluso como un postre. Yo utilizo yogur griego sin azúcar, pero si te apetece puedes utilizar yogur griego con azúcar de caña.
#Cuaresma #apio #ensalada #manzana
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes, lavamos el apio y las manzanas, cascamos las nueces.
- 2
Cortamos las pencas de apio, con un cuchillo afilado retiramos los hilos que tienen las pencas y luego troceamos todas las pencas.
- 3
Pelamos y cortamos las manzanas. Las manzanas a tu elección, pueden ser los que más te gustan a ti.
- 4
En un cuenco agregamos el apio, las manzanas y las nueces troceadas.
- 5
Agregamos el yogur griego, yo utilizo sin azúcar. Mezclamos todo y listo. Una ensalada riquísima con solo 4 ingredientes.
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