Crema de verduras

Nutricion y dietetica cabrera @n_dieteticacabrera
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos todas las verduras
- 2
Ponemos una olla al fuego con el aceite y añadimos el puerro la cebolla y la zanahorias
- 3
Las pochamos durante cinco minutos, añadimos el resto de las verduras
- 4
Seguimos sofriendo otros 5 min
- 5
Echamos todas las especias y el agua cerramos y dejamos que hierva 15 minutos
- 6
Esperamos que se atempere y batimos bien
- 7
Yo les he puesto por encima semillas de chía sésamo y pipas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutricion y dietetica cabrera le encantará ver cómo quedó.
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