Recetas de Cúrcuma (10.283)

de arroz parboil, agua para remojo y enjuagues + 1¼ taza para hervir, medidora de 5 ml de cúrcuma molida, medidora de 2,5 ml de de pimienta negra molida, medidora de 1 ml de sal gruesa, 15 ml de aceite de oliva virgen extra o 1 de manteca/mantequilla de solo crema de leche pasteurizada o crema de leche pasteurizada + fermentos lácticos

zucchinis, zanahoria, cebolla, queso cremoso, huevos, Sal, Pimienta, Pimentón ahumado, abundantes de harina, aceite de preferencia, agua, Cúrcuma

✨ 5 cdtas de 5 ml de cúrcuma molida, ✨ ½ a 1 cdta de 5 ml de pimienta negra molida (poner menos si tenés problemas de estómago, como gastritis), ✨ 2 cdtas de 5 ml de aceite de coco virgen o de primera prensada en frío, ✨ 100 a 120 ml de agua, lo más pura posible, ✨ Al gusto canela, ✨ Al gusto jengibre seco en polvo, ✨ Al gusto nuez moscada, ✨ Cardamomo molido

tofu, te oliva, levadura nutricional sabor queso, Cúrcuma, Pimienta negra, Sal

cúrcuma, mostaza en grano o en polvo, pimienta negra en grano o en polvo, cilantro seco, comino en polvo, nuez moscada en polvo

Papas (2 papas pequeñas), Coliflor (sólo los arbolitos), Queso muzzarella rallado, Maizena, Huevo, Cúrcuma fresca rallada a gusto, Pimentón a gusto, Sal y pimienta a gusto

🌱 375 ml bebida de almendras casera (dejo enlace) o comprada (solo agua, almendras y sal marina), 🌱 1 cdta cúrcuma molida (también puede ser fresca), 🌱 ⅛ cdta pimienta negra, de preferencia molida en el momento, 🌱 ⅛ cdta jengibre molido (puede ser fresco), 🌱 ¼ cdta canela molida, 🌱 ⅛ nuez moscada rallada, 🌱 Pizca de clavo de olor molido, 🌱 1 cdta tamaño café (la más chiquita) de ghee o de aceite de coco virgen o de manteca de buena calidad

parte de cúrcuma en polvo, parte de canela en polvo, parte de jengibre en polvo, pimienta negra, clavo de olor

osobuco, cebolla, diente de ajo, morrón, lata de arvejas, lata de tomate triturado, Cúrcuma y condimento para arroz

se aceite (usé de canola), harina integral (podes hacerla con harina leudante o 0000 y polvo de hirbear), agua a temperatura ambiente, (de café) de sal, (de te) de cúrcuma, (de te) de provenzal, (de te) de polvo de hornear

soperas colmadas harina común (usé 000, polvo hornear, sal, cúrcuma, semillas (ej de girasol), provenzal, aceite (cualquiera que no sea mezcla), agua tibia

🫚 12 rodajas finas de cúrcuma fresca, 🫚 1 o 2 fetas finas de jengibre fresco, 🫚 ⅛ cdta pimienta negra molida, 🫚 2 tazas de agua, lo más pura posible

patas, 2 muslos y 2 alitas de pollo, cebolla grande, papas según tamaño, zanahorias, lata arvejas, cúrcuma, 1 cdta colmada de curry, sal a gusto, Caldo (usé de puchero de pollo desfreezado), Opcional: almidón de maíz disuelto en agua fría para espesar

Clavo de olor, Pimienta negra en granos, Pimienta de Szechwan en granos, Canela, Nuez moscada rallada, Comino molido, Pimentón dulce, Jengibre en polvo, Cúrcuma en polvo

Zanahoria, Cebolla, zapallito, Cúrcuma, o 1/4 de carre de cerdo, jamón, queso y muzzarella (la cantidad depende de los churrascos del carre), de repollo blanco, de repollo morado, Mayonesa, jamón y queso , Aceite, Sal y pimienta a gusto

harina pre mezcla, puré de zapallo y zanahoria, cúrcuma, sal, azúcar, aceite, levadura fresca, Agua, goma xántica

🍠 400 a 450 g boniato, 🍠 1 cebolla, 🍠 1 cda AOVE (y algo más para decoración), 🍠 400 a 450 ml agua, 🍠 1 cdta cúrcuma molida, 🍠 Pizca de pimienta negra, 🍠 Pizca de cayena (opcional), 🍠 ¼ cdta sal

curry, cúrcuma, jengibre, coriandro, té de ajo

harina, sal, levadura (fresca o seca), manteca pomada, leche, azúcar, huevo, extracto de malta o miel, cúrcuma, semillas, Huevo para pintar

arroz doble Carolina (carnarolli, bomba), Guarnición Aromática:, zanahoria, puerro, cebolla verdeo, apio, ajo, cúrcuma fresca y en polvo, curry (cuidado es invasiva), caldo de gallina, manteca, Queso rallado(sardo, regianito, provolone)

Pata y Muslo separada sin piel y limpia, Pechugas cortadas en bifes gruesos, Cebollas chicas, Puerro, Cebolla de Verdeo, Papas medianas cortadas en cubos, Lt. Caldo de verdura, cdtas. Cúrcuma, Maizena, Sal - Aceite - Orégano - Pimienta

coliflor (1/2kg), aceite de oliva, pimentón, Sal, pimienta a gusto, ajo o triturado, cúrcuma, azúcar

harina 0000, cúrcuma, sal, cáscara de limón (seco), jengibre seco, yema grande, manteca, azúcar, chocolate negro, manteca de maní, crema de leche

harina pureza c levadura, harina integral, levadura seca, agua tibia, azúcar, sal, aceite, sopa crema de zapallo, jengibre fresco rallado o en polvo, cúrcuma fresca rallada o en polvo

papa, batata, berenjena, zanahorias, zapallo, tácitas de café de arroz blanco, Aceite oliva, cúrcuma (a gusto)

Aceite (cantidad necesaria), cebolla, bulbos cebolla verdeo, zanahoria, zapallitos, arroz (doble carolina), queso fresco, Condimentos usados:, Pimienta blanca molida-Cúrcuma-Albahaca deshidratada, caldo verduras, Agua caliente (cantidad necesaria)

de tofu firme de 350 g ORGÁNICO (especialmente si compran en Argentina), de jugo de limón, 🌱 Al gusto sal, 🌱 Variedad de especias molidas: aquí usé coriandro, comino, merkén, pimentón rojo dulce, cúrcuma y pimienta negra, sopera colmada de ghee

cebollines o cebollitas,, ají,, hinojo grillado,, berenjena,, tomate perita,, arroz yamaní hervido,, calabaza asada,, hojas de espinaca,, jamón cocido,, queso rallado, Albahaca, perejil y ajo deshidratados, Cúrcuma, gto

de hojas de lechuga cortadas en tiras, de hojas de rabanito cortadas en tiras, de cebolla picadita, huevos grandes, 🥬 Al gusto sal, 🥬 Pizca de pimienta negra y cúrcuma molidas, 🥬 1 cdta de aceite o ghee

Semolín, coliflor hervida, papa mediana hervida, calabacita, Sal, cúrcuma, pimienta negra, pechugas de pollo, Crema para cocinar, cebollas de verdeo, cebolla, De ají verde, c de aceite, ajo