Para celiacos, rapidísimo!!!! Con una salsa muy buena y fácil de hacer.

Esta salsa es súper rica y rápida de hacer, cuando tenes tomates que empiezan a madurar, o ya lo están, podes pelarlos, trozarlos y guardarlos en el frizer, para que te saquen de un apuro y hacer esta riquísima salsa .

Esta clásica salsa picante romana es un clásico. Rico y fácil de hacer.#mirecetario #pasta

#retofinde no se en que cuadrilátero quedaría ja... quería compartirles está salsa que hice hoy para acompañar el asado...

Ame esta receta, realmente me encanto como quedo. Súper sabrosa y fácil. Por eso quiero compartirla con ustedes. Es ideal para aprovechar cuando hay oferta de tomates, yo utilicé cherrys pero se puede hacer con los tomates grandes también. Es una buena idea para hacer mucha salsa y siempre tener frezzada 🍅🍅🍅

Riquísima para acompañar carne pollo o pescado. Saludable y baja en calorías.

Cuál es el secreto para preparar de una exquisita salsa de tomate? Lo descubrí luego de muchos años de intento. Si te fijas en mí recetario, probé muchos tipos de salsas, pero todas tienen algo en común para que salgan ricas, además de la calidad de los ingredientes y es el siguiente. Para que quede con ese gusto especial necesita mucha cocción, a fuego mínimo (la hornalla más pequeña al mínimo), en algunos libros dicen que la cocinan hasta 3 horas, nunca llegue a tanto pero 1 a 2 horas lo hice y queda exquisita. Explican que es un proceso químico entre los alimentos y el líquido que la compone, que a más tiempo de cocción toma mejor sabor. Solamente eso, si no querés estar todo el tiempo revolviendo te recomiendo hacerlo en una olla de fundición, essen o antiadherente, que cada 20 minutos solo tenés que revolver y controlar que siga hidratada o agregar un poco de agua o caldo (va en gusto). Por eso te paso esta simple receta para que lo pruebes. Es tan simple que solo lleva 3 ingredientes y prácticamente se cocina sola. Sirve para acompañar pastas, pizzas, milanesas o lo que más te guste. Hay quienes prefieren sacar la cebolla una vez que desprendió su sabor, va en gusto de cada cocinero.

Ideal para sándwich. Asado ensaladas muy rica