Galletas de banana y avena

Florencia
Florencia @sweetflorencia
Montevideo, Uruguay

Algunas tienen canela por arriba y otras no 🍌🍪

Galletas de banana y avena

El cooksnap de Stella Serron cuando hizo Galletas de banana y avena.
El cooksnap de Ivana Alebizakis cuando hizo Galletas de banana y avena.
Florencia
Florencia @sweetflorencia
Montevideo, Uruguay

Algunas tienen canela por arriba y otras no 🍌🍪
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Ingredientes

10 a 15 min
20 Raciones
  1. 2Bananas grandes maduras
  2. 1Huevo
  3. 1/2 TazaAceite
  4. 1 TazaAvena
  5. 1 TazaHarina (en este caso utilicé de avena)
  6. Polvo de hornear
  7. 1/4Azúcar (opcional, en este caso no utilicé)

Paso a paso

10 a 15 min
  1. 1

    Precalentar el horno a 180°

  2. 2

    Mezclar el huevo, aceite y las bananas previamente pisadas

  3. 3

    Agregar la avena, harina y polvo de hornear. Mezclar hasta tener una mezcla espesa

  4. 4

    La mezcla no queda para dar forma con la mano así que nos ayudamos de una cuchara para poner sobre una asadera la cantidad deseada para las galletas

  5. 5

    Las llevamos al horno entre 10 - 15 min. Luego las retiramos y servimos!

  6. 6

    Antes de llevar al horno puse canela en algunas galletas y quedan muy ricas! 😋

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El cooksnap de Stella Serron cuando hizo Galletas de banana y avena.
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