Bizcochuelo sin manteca RIQUÍSIMO
Te comparto la receta de mi favorito para el mate. Súper fácil, económica y DELICIOSA.
Seguí los pasos y disfrutá del mate con tus amigos y familia.
Bizcochuelo sin manteca RIQUÍSIMO
Te comparto la receta de mi favorito para el mate. Súper fácil, económica y DELICIOSA.
Seguí los pasos y disfrutá del mate con tus amigos y familia.
Paso a paso
- 1
En batidora, batir los 3 huevos con la taza de azúcar durante 5 minutos a velocidad alta (Tiene que quedar bien esponjosa y blanquecina la mezcla)
- 2
Agregar el aceite y seguir batiendo, este es el momento de sumar la esencia y la ralladura de limón.
- 3
Último paso, agregar en dos partes la harina y mezclar con espátula en forma envolvente, si la preparación queda demasiado espesa tirando a dura, agrégale un chorrito de leche para alivianarla.
- 4
Molde aceitado y enharinado, volcar toda la mezcla y hornear entre 45 y 55 minutos en horno a 180 grados.
Chequear con un palillo que el centro esté cocido y que el palito salga limpio, solo ahí es momento de retirar del horno. - 5
Dejar reposar 5 minutos, desmoldar y espolvoréale azúcar glass por encima.
Dejá enfriar para disfrutar de esta delicia. - 6
Mirá cómo queda usando 1 taza de harina 0000 y 1 taza de harina de avena + 1 cdita de polvo de hornear 👇
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