Ensalada ordenada de boquerones

Como casi siempre ando rebuscando restos en la nevera, pero aprovechando restos, se pueden realizar comidas estupendas y sorprendentes con un estupendo aspecto, y son restos de la nevera.
Ensalada ordenada de boquerones
Como casi siempre ando rebuscando restos en la nevera, pero aprovechando restos, se pueden realizar comidas estupendas y sorprendentes con un estupendo aspecto, y son restos de la nevera.
Paso a paso
- 1
Lavamos y troceamos el tomate, colocándolo en ambos extremos de la bandeja.
- 2
Junto al tomate colocamos las aceitunas con las cebollitas.
- 3
Pelamos y trocemos ambas mandarinas, colocando sus trocitos al lado de las aceitunas.
- 4
Pelamos y troceamos el pepino, colocándolo en el centro del plato, entre las mandarinas.
- 5
Solo resta sazonar y decorar con los boquerones en vinagre y las banderillas.
- 6
Guardar en el frigorífico hasta el momento de consumir.
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