Chipa
Noell Monica @moniale74
Riquísimas son calentitas con unos ricos matecitos!!!🧉
Espero que les guste 😃
Chipa
Riquísimas son calentitas con unos ricos matecitos!!!🧉
Espero que les guste 😃
Paso a paso
- 1
Tamizar la fécula y hacer una corona en la mesada.
- 2
Batir los huevos con la leche, la sal, la pimienta y los cubitos de queso. Sumarlos en el centro de la fécula.
- 3
Cortar la manteca bien fría e incorporarla a la preparación anterior. Mezclar hasta lograr una masa homogénea.
- 4
En una placa enmantecada. Llevar a horno moderado y cocinar durante 15 o 20 minutos, hasta que los chipás comiencen a tomar color, sin que se doren para que no se amargue la fécula. Igualmente si salen un poquito doraditas son ricas también 😃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noell Monica le encantará ver cómo quedó.
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