Mayonesa/alioli de aguacate

Esther Alonso @Alma_maes
Paso a paso
- 1
En el robot de cocina o batidora pones todos los ingredientes menos el aceite y los trituramos velocidad 5, 30 seg
- 2
Bajas los ingredientes, programas 5 min a velocidad 5 y vas añadiendo el aceite poco a poco
- 3
Cuando termine lo pones en un bol, le añades unas gotas de limón (opcional para que no se ponga negro) yo no le pongo porque lo consumo en el acto
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