Helado de plátano, cacahuete y cacao

Un helado sin azúcar añadido ni edulcorantes, muy fácil de preparar y con muy pocos ingredientes.
Helado de plátano, cacahuete y cacao
Un helado sin azúcar añadido ni edulcorantes, muy fácil de preparar y con muy pocos ingredientes.
Paso a paso
- 1
Pelar el plátano, cortarlo en rodajas finas y meterlo tapado en el congelador durante unas 3 horas como mínimo.
- 2
Sacar el plátano del congelador unos 15 minutos antes del momento en que queramos consumir el helado para que el plátano se ablande un poco. Si contamos con un procesador de alimentos muy potente quizás podamos acortar este tiempo u omitirlo.
- 3
Añadir el plátano, la crema de cacahuete y el cacao en la picadora y triturar hasta obtener una textura homogénea
- 4
Servir con unos cacahuetes picados por encima.
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