Brochets de cerdo

Carolina C @MCarol
Les comparto una receta muy rica y fácil de preparar; hay muchas maneras de hacerla, he aquí la mía. Espero les guste!
Brochets de cerdo
Les comparto una receta muy rica y fácil de preparar; hay muchas maneras de hacerla, he aquí la mía. Espero les guste!
Paso a paso
- 1
Mezclar los condimentos en el aceite, reservar
- 2
Cortar la carne y los vegetales de tamaño parecido entre sí
- 3
Disponer en los palitos de brochete de manera que queden intercalados los ingredientes. Aquí me sobró algo de verduras así es que hice algunos pinchos vegetarianos
- 4
Pincelar los pinchos con el aceite y colocar en sartén caliente (la essen bien caliente, precalentada con la tapa puesta)
- 5
Cocinar "vuelta y vuelta" de manera que quede tierna la carne. Y solo queda servir y disfrutarlos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina C le encantará ver cómo quedó.
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