Torta vegana de chocolate y manteca de maní
Festejamos los 30 de mi hijo Matias y como mi nuera es vegana siempre busco respetar su alimentación y descubrí qué hay muchísimas opciones de elaborar exquisitas tortas dulces y ella y mi hijo quedan felices y así yo soy más feliz. La comida sigue siendo un gran factor de unión y felicidad en las familias
Torta vegana de chocolate y manteca de maní
Festejamos los 30 de mi hijo Matias y como mi nuera es vegana siempre busco respetar su alimentación y descubrí qué hay muchísimas opciones de elaborar exquisitas tortas dulces y ella y mi hijo quedan felices y así yo soy más feliz. La comida sigue siendo un gran factor de unión y felicidad en las familias
Paso a paso
- 1
Meter todos los ingredientes en el bowl de la batidora y poner a batir por unos 7 a 10 minutos. Si está muy espesa la mezcla se le agrega un poco más de aquafaba
- 2
Poner en el fondo de la tortera previamente aceitada un círculo de pápel de manteca para evitar que se pegue el bizcochuelo.
Poner la mezcla en la tortera y llevar a horno precalentado a 180 grados. - 3
Para el relleno, corte el bizcochuelo en tres capas. A la primera y a la tercera le puse la manteca de maní y a la del medio le puse la crema de avellanas.
- 4
Y luego la bañe con la crema de avellanas, que nobleza obliga, hay que decir que es ultra deliciosa 😂
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