Corona de arroz

Name: Corona de arroz
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 tazas arroz cocido; 2 huevos; 1 taza vegetales salteados (de su preferencia); al gusto Sal y pimienta

Nutri~Veronica Rivas @Nut_veronicarivasm

Venezuela

Deliciosa corona de arroz que ofrece una presentación exótica y diferente de presentar el arroz. El relleno puede ser cualquiera🙌🏼

Corona de arroz

Nutri~Veronica Rivas @Nut_veronicarivasm

Venezuela

Deliciosa corona de arroz que ofrece una presentación exótica y diferente de presentar el arroz. El relleno puede ser cualquiera🙌🏼

Guardada

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Ingredientes

2 tazasarroz cocido
2huevos
1 tazavegetales salteados (de su preferencia)
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el arroz con los huevos batidos.
2

Por otro lado preparar un molde (enmantequillar y enharinar) para horno en forma de corona.
3

Cubrir la base con la mitad de la mezcla de arroz, posteriormente agregar los vegetales por encima y salpimentar.
4

Colocar el restante de arroz por encima.
5

Llevar a hornear de 30 a 40 minutos hasta que dore.
6

Retirar y dejar enfriar. Servir frío o caliente.