Pionono de chocolate relleno de maracuyá

Name: Pionono de chocolate relleno de maracuyá
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevo; 40 gr Azúcar; 30 gr Harina; 10 gr Chocolate en polvo; Pizca sal; Lata leche condensada 1 lata; 1/3 taza jugo concentrado maracuyá; Chocolate cobertura; Crema de leche

Alicia Yunis @aliciayunis

Posadas _ Misiones _ Argentina

Pionono de chocolate relleno de maracuyá

Alicia Yunis @aliciayunis

Posadas _ Misiones _ Argentina

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Ingredientes

4huevo
40 grAzúcar
30 grHarina
10 grChocolate en polvo
Pizcasal
Relleno
Lata leche condensada 1 lata
1/3 tazajugo concentrado maracuyá
Cobertura
Chocolate cobertura
Crema de leche

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Paso a paso

1

Para preparar el relleno llevar al fuego medio bajo hasta desprenderse del fondo. Reservar y enfriar.
2

Batir huevos y azúcar, hasta punto letra. Luego juntar los secos tamizados.
3

Llevar al horno 180º. 10’. Con papel manteca.
4

Apoyar en otro papel o repasador. Desprender el papel. Hice la prueba de mojarlo. Y fue muy fácil.
5

Distribuir el relleno. Enrollar envolver en film y llevar a heladera.
6

Picar el chocolate y agregar la crema de leche caliente. Hasta derretir integrando. Luego usar.

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Alicia Yunis @aliciayunis

lunes, 25 de diciembre de 2023 a las 02:23 PM

Posadas _ Misiones _ Argentina

Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….

Comentarios (2)

LILIANA SOFIA RAMIREZ @cook_39779032

domingo, 07 de enero de 2024 a las 05:41 PM

Dónde se consigue jugo concentrado de maracuyá?

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