Papas crocantes sanas. SIN FREIR. SIN ACEITE
Si hay una cosa que es mi perdición y adicción en esta vida, son las papitas lays. Pero a su vez, no me gusta lo frito.
Encerrada en casa con anginas me dieron ganas de probar esta receta.
Papas crocantes sanas. SIN FREIR. SIN ACEITE
Si hay una cosa que es mi perdición y adicción en esta vida, son las papitas lays. Pero a su vez, no me gusta lo frito.
Encerrada en casa con anginas me dieron ganas de probar esta receta.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas MUYYY finito. Yo las corté con el pelapapas también.
- 2
Meter en agua fría. Esperar 15’
- 3
Luego de la espera, escurrir las papas y secar con papel absorbente (más que nada para quitar el exceso de agua)
- 4
Poner el papel manteca sobre un plato. Poner las papas (que no se encimen)
- 5
Cocinar 2 minutos en el microondas a máxima potencia
- 6
Sacar del microondas y dar vuelta, 2 minutos de nuevo
- 7
Repetir la cocción en microondas dando vuelta hasta que estén doradas (en mi caso, 2 minutos de cada lado, y luego 1 minuto final para que terminen de dorarse)
- 8
Ponerle sal y disfrutar!
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