Torta fritas
Sara Onsalo @saraaa_onsl
Torta fritas
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina, en el centro colocar la grasa o el aceite.
En una jarrita mezclar agua tibia con la sal hasta diluir, luego ir agregando de a poco el agua (hago 500 mlpero es menos, según cuanto pida la masa). Unificar y dejar reposar 20 min
- 2
Yo hice bollitos de 50 gr para que queden iguales pero pueden hacerlos como quieran. Luego estiramos y hacemos un hoyito en el centro
- 3
Derretimos la grasa (cristalina o casera) y freímos hasta que estén doraditas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Onsalo le encantará ver cómo quedó.
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