💫 Es muy sencillo: vamos a comenzar cortando y pelando la fruta, la trituramos en la licuadora o en la procesadora, si no tenés la podes rallar, te recomiendo que utilices alguna de estas frutas si no te gusta la pera: Banana o manzana. Pero te juro que no se siente para nada el sabor de la pera.

👉 Después vamos a mezclar la avena con el cacao en polvo. Y echamos la fruta triturada mezclamos hasta que se una un poco, en este momento agregamos el huevo vegano (yo tenía frizado en una cubetera y para descongelarlo lo metí un ratito al microondas) integramos hasta que quede una masa.

Ahora comenzamos a hacer las formitas yo tengo 3 formas :
👉Forma 1: Hacer las bolitas con la mano y apretarlas un poquito.
👉Forma 2: Envolver la masa con papel film y estirar con palote, cortar con algún cortante chiquito, yo usé los picos de las mangas reposteras.
👉Forma 3: Envolver la masa en papel film y estirar con palote y cortar con un cuchillo cuadrados.
⚠️ Es importante que de cualquier forma que decidamos hacer los cereales, el grosor sea finito así logramos que sean crujientes.

Los disponemos en una placa y los llevamos al horno por 180° y los dejamos hasta que doren y cuando se doro la parte de abajo los damos vuelta. Y listo tenés tus cereales para comerlos como más te gusten. A mí me encanta como quedan con yogurt y fruta. 🤗

👉 Es importante guardarlos en un frasco hermético.