Merluza rebozada y cocida en un salsa de tomates y vino. Un plato de pescado riquisimo y sencillo

#DelantalDorado23 hoy estaba a buen "precio", 😁😁😁

#DelantalDorado23 #comersanoesfacil #acocinar #ricoysano #LaVueltaMejorconbofrost

Cocina de aprovechamiento guarde la salsa de la cazuela de pescado y la congele y todo un segundo plato para después de la ensaladilla rusa #delantaldorado #juntosvenceremos #qquedateencasaportiypormi

¿ Quien ha dicho que comer productos congelados no están tan ricos como los frescos ? Y además muy económico.

Esta receta la preparé siguiendo los pasos y consejos que me dio mi padre (cocinero de profesión)... Mi desesperación llegó en el momento que veía que la salsa...no era verde. 🤯 Como novata que soy, llame al cocinero en cuestión para saber en qué había fallado y me dijo que la "merluza en salsa verde" no es de color verde. En algunos restaurantes le dan ese color verde con una especie de puré de guisantes. 😖 Pensé que me había quedado corta de perejil (bien fresco y verde como en la foto final). El resultado: una merluza en salsa deliciosa y un cocinero gastando una novatada 🤔. En la cocina también hay que poner un toque de humor y de intriga 😈 ,pero lo importante sigue siendo "aprender" y "disfrutar". 💪🏼 #ComidaCasera #DelantalDorado #Pescados

#pescadoAprovechando que la merluza está de temporada os traigo esta receta que improvisando, porque no sabía como cocinarla, quedó muy rica.

Aprovechando, que me quedaba almejas del día de antes, y que había que darle aire a una merluza, la he preparado en un plis plas.#recetasplisplas

Otra receta, de pescado, sacada de mi cabeza, para no repetir las mismas de siempre, para seguir con el reto del #DelantalDorado23Semana 12.Del 25 de Septiembre al 01 de Octubre.Ingrediente:Supremas de MerluzaAunque esta receta también podría valer para el reto #lavueltamejorconbofrost

Esta es otra forma deliciosa de consumir merluza. Queda muy jugosa!!