Ensalada de arroz con rúcula🌿, frutillas🍓 y queso Mardelplata 🧀

Una receta simple pero que hay que animarse a probar. Las frutillas aportan mucha frescura, y su sabor combinado con el queso y la rúcula hacen que esta ensalada suba de nivel. Y si tenés algún vinagre frutal, más todavía.
Ensalada de arroz con rúcula🌿, frutillas🍓 y queso Mardelplata 🧀
Una receta simple pero que hay que animarse a probar. Las frutillas aportan mucha frescura, y su sabor combinado con el queso y la rúcula hacen que esta ensalada suba de nivel. Y si tenés algún vinagre frutal, más todavía.
Paso a paso
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En la ensaladera colocamos el arroz ya cocido y frío. Luego la rúcula, limpia y seca; las frutillas cortadas al medio y luego en rodajitas, y por último el queso en cubitos. Mezclamos todo y sazonamos a gusto con aceite, vinagre, sal y pimienta.
Simple pero riquísimo.
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