Macarrones en salsa de calabaza naranja 🤤

Name: Macarrones en salsa de calabaza naranja 🤤
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gramos macarrones; 1 cebolla mediana; 1 calabaza naranja pequeña; 3 zanahorias; al gusto Pimienta negra; Nata para cocinar; al gusto Queso rallado; 2 lonchas queso

Andrea @AB1995

Macarrones en salsa de calabaza naranja 🤤

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

5 raciones

500 gramosmacarrones
1cebolla mediana
1calabaza naranja pequeña
3zanahorias
al gustoPimienta negra
Nata para cocinar
al gustoQueso rallado
2 lonchasqueso

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Pelamos y cortamos la calabaza, cortamos la zanahoria y la cebolla
2

Le echamos la pimienta al gusto. Ponemos agua hasta cubrir las verduras y en la olla cocemos 15 minutos
3

Trituramos, añadimos 2 lonchas de queso y añadimos 250 ml De nata para cocinar. Y batimos de nuevo todo.
4

Cocemos la pasta al gusto... yo la dejé al dente.
5

Una ved cocidos los macarrones, echamos la crema encima de los macarrones y un puñado de queso rallado y le damos vueltas a todo.
Listo❗