Paso a paso
- 1
En la fuente o flanera, hacer el caramelo, directo en la hornalla y esperar a que enfríe.
- 2
En un recipiente mezclar los huevos, la leche y el azúcar (300g aprox).
- 3
Verter todo en la flanera, llevar a una placa o pizzera más grande con agua hasta la mitad, (baño María). Y cocinar aproximadamente una hora.
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