Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1:30 horas
20 porciones
  1. 125 gramosmanteca, pomada
  2. 200 grsazúcar impalpable (use azúcar blanca refinada)
  3. 1 cucharadaesencia de vainilla
  4. 3huevos
  5. 230 grsharina, sin gluten, use pre-mezcla casera, receta de @karenzubiaurren
  6. 10 gramospolvo para hornear
  7. 50 cl.leche a temperatura ambiente
  8. Molde para budín, de 25 cm x 10 cm x 6 cm

Paso a paso

1:30 horas
  1. 1

    Engrasa y en-harina el molde queo usarás, llévalo al frigorífico

  2. 2

    Alista los ingredientes.
    Enciende el horno a temperatura 160 grados.
    Tamiza la harina junto al polvo de hornear.

  3. 3

    Harina pre-mezcla casera

  4. 4

    Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa y blanquecina

  5. 5

    Agregar la esencia de vainilla.

  6. 6

    Agregar la mitad de los huevos, bate y luego la mitad de la harina. Mezcla hasta que quede una masa homogeneizada

  7. 7

    Incorpora el resto de los huevos, el resto de la harina y la leche.
    Mezcla suavemente.

  8. 8

    Si deciden agregarle, chips de chocolate, nueces, pasas de uva y otro ingrediente, es en este momento.

  9. 9

    Verter en el molde elegido, llevar a hornear por 25-30 minutos.

  10. 10

    Cuando esté cocido, la torta te avisará despidiendo una bocanada de su fragancia.
    También puedes cerciorarte.... introduciendo un palillo seco en la masa, debe salir sin adherencias.

  11. 11

    Luego de cinco minutos, desmoldar sobre rejilla y dejar enfriar

  12. 12

    Decora a tu gusto.
    Espolvoree con azúcar glass.

  13. 13

    Queda regio con alguna mermelada casera

  14. 14

    Si te gustó la receta y la cocinas igual o a tu modo, házmelo saber

  15. 15

    Les dejo otra sencilla receta de budin de vainilla sin gluten

Recetas enlazadas

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
Hola Gra . Buen día!! Quedó hermoso, con manteca. ...un color dorado....este también tiene vídeo...y allí tu dices de llevar el molde listo a la heladera ...uso ese truco de otra compañera....un saludo 🤗🤗😘😘

Escrita por

GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.
Lo que más me gusta en la vida es dibujar. La vida me dió la oportunidad a esta edad adulta de cumplir este deseo...postergado....y dibujo..... Amo la música en toda su expresión, me deleito escuchando a la gran regina della canzone MINA, y al star singer....el ruiseñor de Linares, corazón maravilloso.....RAPHAEL.
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas