Tortitas de avena y plátano

Bea M @beam8a
Es de las recetas que más me gusta hacer cuando tengo plátano maduro en casa. Salen súper esponjosas y jugosas.
Tortitas de avena y plátano
Es de las recetas que más me gusta hacer cuando tengo plátano maduro en casa. Salen súper esponjosas y jugosas.
Paso a paso
- 1
En primer lugar, batimos los copos de avena, el plátano, el huevo, la levadura, la leche, la sal y la miel.
- 2
En una sartén antiadherente a fuego medio con un poco de mantequilla, añadimos la mezcla.
- 3
Cuándo empiezan a hacerse burbujitas en la superficie de la tortita damos la vuelta.
- 4
Finalmente, yo le eche por encima unas pepitas de chocolate y un poco de miel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea M le encantará ver cómo quedó.
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