Budín de manzana y naranja 🍎🍊 sin gluten 💚
Les comparto una receta muy fácil y rica también. Lleva poquitos ingredientes. Elijo utilizar harina libre de gluten y azúcar light. Ojalá que les guste también!
Budín de manzana y naranja 🍎🍊 sin gluten 💚
Les comparto una receta muy fácil y rica también. Lleva poquitos ingredientes. Elijo utilizar harina libre de gluten y azúcar light. Ojalá que les guste también!
Paso a paso
- 1
Mezclar la premezcla con el polvo de hornear y el bicarbonato.
- 2
Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Incorporar el aceite.
- 3
Incorporar los secos alternando con el jugo de naranja.
- 4
Cortar la manzana en rodajas finitas, llevar a sartén con 1 cdita de margarina y 1 cda de azúcar común. Dorar.
- 5
Aceitar un molde de los que se usa para flan. Colocar un poco de la masa cubriendo la base, disponer algunas rodajitas de manzana y repetir lo mismo hasta completar.
- 6
Llevar a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos aprox
- 7
Nota: la taza que utilizo para medir tiene una capacidad de 150 cc. Si miden la premezcla en cucharadas serían unas 7
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