Alfajores de Maizena
Receta súper fácil de alfajores de maicena, con esta receta salen 20 alfajores.
Alfajores de Maizena
Receta súper fácil de alfajores de maicena, con esta receta salen 20 alfajores.
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la manteca pomada y mezclarla con el azúcar hasta que se integre bien. Luego, agregar el esencia de vainilla, la ralladura de limón y las yemas.Mezclar y agregar la maizena, el polvo de hornear y leche hasta que quede una masa suave. Cubrir con film y dejar descansar 15 min en la heladera.
- 2
Estirar la masa de 1/2 cm de espesor, sobre la mesa enharinada y cortar tapitas de 5cm de diámetro. Mandar a un horno moderado por 15 minutos en una placa enmantecada y enharinada.
- 3
Luego desmoldar y dejar enfriar. Armar los alfajores y listo.
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