Mezclar bien en un recipiente el huevo y la leche.

Añadir el resto de los ingredientes mientras que se bate lentamente la masa.

Dejar reposar entre 15-20 minutos en la nevera.

Hacer las tortitas en una sartén mediana poniendo un poco de mantequilla para que no se peguen.

¡Listas para comer! Añadir siropes o nata al gusto.