No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

#estococinehoy#saladoNo sabés lo rica que es esta salsa rápida y económica, con muy pocos ingredientes, que tiene un sabor ahumado que te va a encantar.

ideales para acompañar cualquier plato de carne o pollo

Hola que taaal? Les comparto esta rica forma de hacer las berenjenas! Ideal para acompañar comidas a la parrilla! Espero que les guste!

#mirecetario🤗 No es mi fuerte preparar empanadas….estoy muy mal acostumbrada ya que frente a mi casa hay un negocio de empanadas que las cocina en horno de leña, y son súper exquisitas (muy rellenas😋😋).Decidí hacerlas porque vi en la tele que preparaban este relleno y me intrigó el sabor que podían tener por la mezcla de berenjenas y salchichas ahumadas más mucha cebolla…Quedaron exquisitas 👏🍆🥓🤩😋🤗😋😋

Esta tarta empezo solo por usar el pollo que había sobrado de un asado y el resultado fue geniaaaal😃 amé fuerte la masa, queda crocantita y la haces súper rápido🤗Obvio pueden variar en los ingredientes del relleno😉#delantaldorado#cocinaexpress#quieromivaso

8 años!! Felicidades a la comunidad! Felicidades a todos los miembros de esta hermosa comunidad!! Me siento muy feliz de ser parte de ella, este mes hace 2 años!! 😄Estos días de fresquito tuvimos ganas de lentejas y las combiné con unas salchichas ahumadas. Le agregué caldo de más (de nuestros errores aprendemos, no?) pero eché mano de un truquito para espesar la salsa. Quedó genial! Perdón que no hay fotos del paso a paso! 😔#cumplimos8

Esta receta de aprovechamiento de papa hervida sobrante era una receta de mi Nonna. Tiene el sabor rico de sus ingredientes y el sabor dulce del recuerdo. 😍

Me encanta el pollo, la pata muslo sobre todo(pero no me gusta mucho tocar el pollo demás 😣)El churrasquito es la pata muslo deshuesada y sin piel, y así se consiguen (gracias pollerías!😁)Garantía de carne blanda y que no se seca..Muy para mí gusto, le agregué un condimento que me gusta mucho! Y hacer un asadito, ya que en mi departamento no tengo parrilla! Fácil ..

Comienzan los días más frescos y la cocinas se llenan del aroma de esas recetas clásicas, que además de calentar el cuerpo, alimentan el alma 🥰

Lomo de Cerdo al horno receta práctica y fácil de preparar con esta carne magra y deliciosa, eso si hay que tener en cuenta que el lomo si se pasa queda seco pero con la base de vino va a quedar jugosa a pesar de la cocción

#legumbresafull 💥Las legumbres a full 💥El hummus es un básico y clásico en la cocina sano, ligero, riquísimo y muy fácil de preparar una manera fantástica de consumir legumbres ideal para aperitivos, entradas como dip para untar con un buen pan.Las legumbres, en este caso los garbanzos son una buena fuente de proteínas y de fibra. Además nos ayudan a regular el colesterol y el azúcar en sangre.El hummus es una receta árabe, que nació de forma humilde, y poco a poco traspasó fronteras. Hoy es conocido y valorado por muchos además de su delicioso sabor, resulta muy beneficioso para nuestro organismo gracias a su alta concentración en proteínas vegetales, fácilmente asimilables y de gran calidad, hay una gran variedad de hummus así como de sabores y coloresEsta receta es de @LUNA_24