Pan de plátano
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Noemí“Tenía unos plátanos maduros perfectos para aquí. Quedó muy rico, aunque pensé que se iba a notar más el aceite de coco, que me encanta 😊” -
Lucas“Yo y mi novio hemos hecho este delicioso pan de plátano siguiendo las instrucciones a rajatabla. Recomendamos plenamente esta receta. Estaba delicioso!! 🤠 10/10”
Fácil y saludable!
Paso a paso
- 1
En un bol, aplastamos los plátanos hasta que quede consistencia puré.
- 2
Añadimos al bol, huevos, harina, miel y esencia de vainilla. Integramos todo.
- 3
Incorporamos harina de avena, levadura, cucharada de canela y la pizca de sal. Integramos bien. Añadimos el aceite de coco, e integramos.
- 4
Vertemos la mezcla en un molde forrado con papel de horno, y horneamos a 180º 45 min. listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Judith le encantará ver cómo quedó.
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