Mermelada de tomatitos cherry a la naranja

Me encantan los tomates y la mermelada es una de mis preferidas....Está es una rica opción
Mermelada de tomatitos cherry a la naranja
Me encantan los tomates y la mermelada es una de mis preferidas....Está es una rica opción
Paso a paso
- 1
Cortamos por la mitad los tomates, ponemos en un recipiente y le agregamos azúcar, el jugo y ralladura de la misma dejamos toda la noche macerar.
- 2
Al otro día quedará así, el tomate habrá largado su jugo.
- 3
Llevamos a fuego y dejamos que hierva diez minutos... Cuando empiece a burbujear bajamos el fuego y revolviendo de tanto en tanto seguimos la cocción...Sin descuidarse para que no se queme..Pueden ir desarmando el tomate con pisapapa o si prefiere no pasar un mixer o bien dejar así....Va en gustos.
- 4
Así quedará el dulce....Pueden agregar unos clavitos de olor...Pocos porque es invasivo...
- 5
Envasar y disfrutar!....Les sale justo un frasco con esta cantidad.... Lo Gracias por leer mi receta 😉
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas








Comentarios (4)