#delantaldorado#mequedoencasa

Sorrentinos capresePara la salsa: Mixear albahaca, ajo, morroncito asado que tenía, tomates secos hidratados, oliva y unas nueces que andaban por ahí. Se hace tipo un pesto. Se vuelca sobre una sartén y se le agrega crema y vino blanco. Integrar todo y a disfrutar.

#detox#delantaldoradoEste es un plato típico de cuba.

#RetoSemanaSanta Cuando era chica, Semana Santa resultaba muy aburrida. Chupin de pescado, milanesas de merluza con alguna guarnición elegida por mi mamá, empanadas de humita y/o atún, empanada gallega. Esto último era lo único preferido por mi paladar y mi estómago, sobretodo. Ya teniendo el poder de cocinar, y sobre todo entendiendo como funciona la cocina, intenté darle un sabor diferente a los menues durante estos días: rabas, alguna receta con algún pescado especial, cazuelas y un sin fin de comidas que los productos de río y de mar ofrecen hoy en día. Hoy los invito a preparar un salmón a lo Milsa. Milsa es el segundo nombre de mi mamá, y así bauticé a mi blog. Busqué en recetas antiguas alguna con este salmónido para adaptar a las "exigencias de los celíacos", pero no encontré alguna que me gustase. Sin embargo, como buena virginiana no me iba a quedar con las ganas de comer un rico plato, saqué ideas de las que leí, haciendo surgir esta receta, a lo Patry o a lo Milsa, que entre nos, ya me identifico con ella. Bon Appetit!

Es básicamente la receta de Cocineros Argentinos con un par de ajustes pequeñísimos, muy ricos!! 🤤🤤

Apto #veganos y #celiacos .Yo elegí acompañarla con puré de berenjenas y papa, papas al horno, guacamole y tomate, pero podes armar la guarnición que más te guste!

Riquísimas y lo pueden rellenar con lo que quieran!!

Este budín es húmedo, rico, y fácil.

Creo que es una de mis tartas favoritas, una de las más ricas que he hecho. Espero les guste 🤍

Quiero agradecer a MARY.MIC verduras y frutas por la calidad de sus productos... siganlas en instagram como @mar.ymic