Para que fermente la levadura vamos a echar los 200 ml agua TIBIA en una taza junto con los 10 gr de levadura y una cucharada de azúcar, lo dejaremos reposar hasta que la necesitemos

Poner en un bol el kilo de harina, hacer un círculo en el centro y echar sal a gusto alrededor del círculo que hicimos

A continuación pondremos el aceite, la levadura ya fermentada con los 500 ml de agua y revolveremos con una cuchara o con las manos hasta formar una masa firme

Dejaremos reposar la masa 1 hr y 30 minutos

Ahora que la masa duplicó su tamaño vamos a cortarla a la mitad y formar los 2 pancitos

En 2 budineras pondremos un chorrito de aceite o cubriremos con mantequilla para que nuestro pancito no se pegue al momento de meterlo al horno

Pondremos las masas anteriormente hechas en las budineras y dejaremos reposar una media horita, donde crecerán un poquito más

A continuación prenderemos el horno y podremos las budineras con los pancitos a 180° por 30 minutos. dejaremos 10 minutos solo con el calor de abajo

Ahora sacamos los panes ya hechos del horno con mucho cuidado y desmoldamos para disfrutarlos y tomar una once deliciosa